Силиконовые помощники на кухне

Категории: Кухня. Метки: , .

Каждой современной хозяйке необходимы на кухне настоящие помощники, которые не только вдохновляют к кулинарному творчеству, но и помогают легко, быстро и удобно справляться со всеми мелкими кухонными делами.

Силиконовая посуда

Такими помощниками по праву могут быть полезные силиконовые приборы.

Силикон – современный материал, уникальный по своих свойствах. Он экологически безопасен и не токсичен. Не вступает в химическую реакцию с окружающей средой. Как уверяют производители, кухонную утварь создают из медицинского силикона без каких-либо примесей. Этот материал термостойкий: выдерживает широкий диапазон температур (от -40 до +250 С). Изделия из силикона отличаются также долговечностью, ударо- и электропрочностью. Они гибки и эластичны.

Формы для выпечки

Широкую популярность в недавнее время завоевали формы для выпечки из силикона. Преимущества этих приборов уже оценили современные хозяйки. Ведь выпечка в таких формах не пригорает, отлично сохраняет форму. Вынимать готовый десерт не составляет никакого труда. Главное, дождаться, пока блюдо остынет. И что же может быть лучше для воплощения самых ярких кулинарных желаний хозяйки. Ведь разнообразие форм просто поражает. С помощью этих силиконовых приспособлений возможно приготовить выпечку в форме сердца, розы, автомобиля, замка, различных зверюшек и пр. Поскольку формы с такого материала выдерживают широкую амплитуду температур, порадовать близких можно и красивыми холодными десертами (желе, пудингом). Придать красивую форму с помощью этих форм можно и слоеному салату, и холодцу, и заливному. Настоящей находкой для кулинара станет также коврик для выпечки. Ведь как удобно раскатать пласт теста на торт или пиццу и вместе с подносом поставить печь, не волнуясь по поводу того, как переложить тесто на противень.

Формы для льда

Порадуют хозяйку и силиконовые формочки для льда, мороженого. Ведь теперь не проблема удивить домочадцев льдом в виде сердечка, звездочки, кусочка лимона, плавника акулы, тонущего Титаника и пр.

Силиконовая кисточка, лопатка

Отличным помощником послужит и силиконовая кисточка, с помощью которой можно аккуратно смазать блюдо маслом или яйцом. Ведь силиконовые ворсинки экономно расходуют масло и не оставляют брызги.

Пригодится на кухне и силиконовая кулинарная лопатка, которая имеет ряд преимуществ перед своими металлическими или деревянными собратьями. Такая лопатка поможет вам тщательно соскрести остатки теста или другие ингредиенты со стенок посуды, перемешать, извлечь горячее или холодное блюдо, тем самым не навредив никоим образом внешнему виду или тефлоновому покрытию посуды.

Силиконовые прихватки и ухватки

Отходят в прошлое и тряпочные прихватки, которым свойственно пропускать жар и терять свой вид под действием высокой температуры. Силиконовые прихватки и ухватки уберегут руки от ожогов, они хорошо держатся и не соскальзывают.

Другие силиконовые помощники

Могут стать незаменимыми на кухне и силиконовые подставки под горячее, силиконовые ножи и нити (с помощью которых можно связать мясные или сладкие рулеты). Силиконовые формы для яичницы в виде звездочки, сердечка, мишки превратят ваши завтраки в праздник.

Уход за силиконовыми изделиями

Силиконовые кухонные приборы весьма не капризны в уходе, требуют только выполнения нескольких правил:

  • моют такие изделия в теплой воде нейтральным моющим средством, ведь абразивные могут навредить;
  • если загрязнение слишком серьезное, можно прокипятить в течении 5-10 минут;
  • не пользуйтесь жесткими губками и мочалками;
  • возможна мойка в посудомоечной машине;
  • после мытья желательно вытереть форму досуха;
  • запрещается резать готовое блюдо в форме или каким-либо другим способом нарушать ее целостность;
  • нельзя ставить форму непосредственно на электрическую или газовую плиту.

Но как и любой товар, силиконовая посуда может быть качественна и не очень. Такая посуда не должна пахнуть резиной. При выборе преимущество следует отдать товару в упаковке. Обратите внимание на маркировку: такие пометки, как «CE» или «FDA» свидетельствуют об европейской и американской сертификации. Соответственно, такая продукция будет качественной, прослужит вам долго и не причинит никакого вреда.

Хотя силиконовые формы появились на наших кухнях совсем недавно, они стали очень популярны и хорошо себя зарекомендовали. Ведь силиконовые помощники превращают кухонную рутину в удовольствие и помогают вам сэкономить время, которое можно подарить родным и близким. Это также непревзойденный вариант для тех, кто желает создавать кулинарные шедевры или ищет хороший подарок маме, сестре, бабушке, подруге. Ведь кто может не обрадоваться таким кухонным аксессуарам.

2 Responses to Силиконовые помощники на кухне
  1. Елена:

    Действительно, какая-нибудь силиконовая принадлежность для кухни является желанным подарком для хозяйки, благо, что стоят силиконовые изделия недорого, а на кухне они просто незаменимы. С каждым днем все больше расширяю «силиконовый» ассортимент на своей кухне. Чрезвычайно удобные и простые в использовании принадлежности, готовить в них — одно удовольствие.

  2. Роман Варнаков:

    Помню, как скептически отнесся к появлению первой силиконовой формы на нашей кухне и не мог поверить, что это материал не сгорит в духовке. Но когда попробовал вкусный торт, то весь скептицизм сразу испарился, силиконовые формы это очень ценные помощники.

Добавить комментарий