Кулинария

Натуральные консерванты

canned-fruit-and-vegetables

Дабы предотвратить развитие и рост бактерий, дрожжевых грибков в пищевых продуктах, предотвратить их порчу, широко используют консерванты. Благодаря таким веществам исключается появления плесени, посторонних вкусов и запахов.

На полках магазинов нам предлагают массу товаров, в состав которых входят химические консерванты. Широко известно их пагубное влияние на наш организм. Это и различные расстройства кишечника, и аллергические реакции, и риск развития онкологических заболеваний. К счастью, существует более полезная альтернатива. И дарована она самой природой. Это натуральные консерванты. Рассмотрим подробнее наиболее популярные природные консерванты.

Цельнозерновые продукты

whole-grain-bread-and-cereal-1024x685

Каждый, наверное, согласится, что заниматься спортом, быть здоровым, иметь отличную фигуру сейчас очень модно. Да и к тому же энергия и сила еще никому не помешала. Ведь именно благодаря ей и предоставляется возможность человеку наполнять жизнь яркими красками, новыми эмоциями, незабываемыми впечатлениями.

Но откуда же черпать эту силу? Ответ простой: заниматься спортом и правильно питаться. Одним из принципов рационального питания есть употребление выпечки из цельнозерновой муки. Чем же полезны такие продукты? Попробуем разобраться…

Завтраки в разных странах

Завтраки в разных странах

Каждый из нас по-разному представляет начало нового дня. Для заряда бодрости одним хватает чашечки кофе, другим же нужно плотно покушать. В зависимости от климата, условий жизни, вкусов у жителей разных стран сложились свои впечатления о лучшем завтраке.

С каких же кулинарных шедевров начинается утро в разных уголках мира?